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創作和食

創家(つくりや)
- 営業時間/17:00〜24:00
- TEL:090-2878-2294
- 日曜定休


店主:森本正美・尚子
十勝沿岸の新鮮な魚介類を使用したお刺身や焼き物がお勧め!十勝産の食材をふんだんに使用した50種類以上の豊富なメニューです。
今月のお休み
2月2日(日)・9日(日)・16日(日)~18日(火)・24日(祝月)
おすすめメニュー

アブラボウズ味噌焼き
アブラボウズとは十勝えりも産のギンダラ科の深海魚。脂がのって味噌との相性抜群!美味!

穴子の白焼き
道内産の穴子を塩だけで白焼きに。わさびとレモンで極上の一品に!!

創家特製〆サバ
釧路産の新鮮なサバを使っています。創家オリジナルの一品です。

クジラのユッケ
希少なナガスクジラのユッケです。特製のたれでお召し上がりください。