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第6期お店紹介

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十勝の羊と馬

琥羊(こひつじ)

琥羊(こひつじ)

  • 営業時間/17:30~24:00
  • TEL:080-6064-7211
  • 水曜定休
琥羊(こひつじ)外観
琥羊(こひつじ)店主

店主:高橋 泰之・陽子

十勝産の羊肉や馬肉を使用し、当店でしか味わえないラム肉料理&馬肉料理をご提供します。日替わりで旬の魚介・農産物もご用意しています。
十勝産ラム肉料理と馬肉料理は数量限定、店内のみの提供とさせていただきます。大変申し訳ありませんが、出前は出来ません。

今月のお休み

3月1日(水)・8日(水)・15日(水)・22日(水)・29日(水)
十勝産生ラムのタタキ

十勝産生ラムのタタキ

ラム肉は脂肪燃焼効果があるL-カルニチンやビタミンが豊富でヘルシーなお肉です。生産者がこだわって育てたラム肉です。

十勝産ラムキーマカレーサンチュ巻き

十勝産ラムキーマカレーサンチュ巻き

羊の挽き肉100%で地場産の野菜をふんだんに使用!おいしいキーマカレーに仕上げました。お酒のおつまみに!

十勝足寄産馬刺し(ユッケ)

十勝足寄産馬刺し(ユッケ)

屋台を卒業された「ひでちゃん」から引き継ぎました。足寄の永井さんが愛情込めて育てたヘルシーで臭みのない馬肉です。

十勝幕別産有機じゃがいも「さやあかね」

十勝幕別産有機じゃがいも「さやあかね」

幕別町折笠農場の無農薬・無肥料で育てた、ほんのり甘く雑味のないじゃがいもです。ポテトフライやじゃがバター塩辛添え、グラタン等でご賞味ください。

生ラムの鉄板焼

生ラムの鉄板焼

国内流通6%の十勝産ラム肉を使用した、脂の甘いヘルシーなラム肉を鉄板焼きにしました。

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