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創作旬彩
![凪海(nami)](https://kitanoyatai.com/wp/wp-content/uploads/2022/03/nami_logo-300x300.jpg)
凪海(nami)
- 営業時間/18:00~24:00
- TEL:090-6350-7373
- 木曜定休
![凪海(nami)外観](https://kitanoyatai.com/wp/wp-content/uploads/2022/03/3afd1dd64d5089eda6e91184f9448f55-300x300.jpg)
![凪海(nami)店主](https://kitanoyatai.com/wp/wp-content/uploads/2022/03/L1040432-240x180.jpg)
店主:宇佐美 秀明
和洋中、ジャンルにこだわらない料理を提供します。豚のタンを使ったシチューはおすすめです。実家広尾の昆布でしめた「昆布じめ」もぜひ!!
今月のお休み
7月25日(木)・8月1日(木)・8日(木)・22日(木)・29日(木)
おすすめメニュー
![やわらか~豚タンシチュー](https://kitanoyatai.com/wp/wp-content/uploads/2022/03/cb9a1eddc32ebdf12284b68723fb6f8d-240x160.jpg)
やわらか~豚タンシチュー
豚タンを赤ワインで一晩漬け煮込み、デミグラスソースを使用したちょっと贅沢なシチュー。
![旬の海鮮フライにラタトゥイユ添え](https://kitanoyatai.com/wp/wp-content/uploads/2022/03/0729a188269ca355f0f91dd0bfd20e07-240x160.jpg)
旬の海鮮フライにラタトゥイユ添え
旬の海鮮(白身魚やホッキ貝など)のフライに、野菜たっぷりラタトゥイユを添えました。
![豚タン焼きネギ塩だれかけ](https://kitanoyatai.com/wp/wp-content/uploads/2022/03/9b926b8765dd66e46d4685bd2a35a92f-240x160.jpg)
豚タン焼きネギ塩だれかけ
すこし厚めの豚タンスライスを焼き、オリジナルのネギ塩だれをかけました。
キムチと一緒に食べても美味しくいただけます。
![定番のもつ煮込み](https://kitanoyatai.com/wp/wp-content/uploads/2022/03/a3e31e3c29ff1fb481d1ad559c504342-240x160.jpg)
定番のもつ煮込み
メニューにあったら、つい注文してしまう定番のもつ煮込み。
具だくさん、たまご入りです!
![鶏のから揚げ 特製タレかけ](https://kitanoyatai.com/wp/wp-content/uploads/2022/03/caa242e7ff5d5bb5826338aafdf7bf63-240x160.jpg)
鶏のから揚げ 特製タレかけ
外はカリっと、中はジューシーに。シンプルな味付けのから揚げに、
油淋鶏風の特製タレを合わせています。
![小腹が空いたときの昆布だしそうめん](https://kitanoyatai.com/wp/wp-content/uploads/2022/03/c0482e2f1f3a83f2d8ae72be82dbf41e-240x160.jpg)
小腹が空いたときの昆布だしそうめん
昆布をふんだんに使ってだしをとりました。小腹が空いたときにさっぱっりと食べられるそうめん。
そうめんは、香川県から取り寄せしている乾麺を使用しています。
![あんかけだし巻きたまご](https://kitanoyatai.com/wp/wp-content/uploads/2022/03/2a83989b3e94c3172aba01ecaa986bc8-240x160.jpg)
あんかけだし巻きたまご
きのこやカニなどその時の旬な食材を使ったあんを、だし巻きたまごにかけました。
![自家製昆布焼酎](https://kitanoyatai.com/wp/wp-content/uploads/2022/03/2a6a90c73d7521796df3a9475026ac37-240x160.jpg)
自家製昆布焼酎
甲類焼酎に昆布を漬け込み、時間をかけて昆布だしを抽出した自家製の昆布焼酎です。
ロックや水割り、炭酸で割ったりとお好きな飲み方で楽しんでください。