令和2年の食材フェアは「冬のあったか根菜フェア2020」でスタートします。

期間は　2020年1月17日（金）～31日（金）

フェア初日は北の屋台中央広場に特設スタジオを設置して、

FM Wing（76.1MHz）の生放送を行います。　

日時は　1月17日（金）午後5時から7時まで。

スタジオからはDJによる各お店の食材、メニューなどのお知らせの他、突撃取材で

各お店からのメッセージや、お客様の声をお届けする予定です。

お楽しみに！　

また、各店のメニューが出揃いましたので、お知らせします。

 

食材	産地	店名	メニュー名	金額
にんにく	清水	ホッとかめちゃん	にんにく串揚げ（1串）	200円
		かなや	十勝清水のにんにくみそ漬	300円
		華まめ	豚バラにんにく揚げ	600円
		行雲	アップルとガーリックのゼリーソース クラッカーを添えて	666円
ゆり根	芽室	マリヨンヌ	ゆり根とクリームチーズ サラミのコロッケ	1,000円
	新得	おみつ	スキレットで焼く ゆり根とホタテのチーズ焼き	700円+税
	池田	こころ	ゆり根揚げ	600円
	忠類	創家	ゆり根とベーコンとキノコの バターホイル焼き	680円
長いも	大正	おかげさん	長芋ステーキ	500円
	札内	ポンチセ	ふわトロ長いもチーズオムレツ	680円
	幕別	煙陣	長芋のフワフワ焼き	700円
	音更	パオズ	長いもからあげ　香味ソースかけ	700円
馬鈴薯	幕別	巣だっち	鶏肉じゃが	500円
	士幌	ましっそよ	ポテキムチ	600円
	札内 大正	天	チーズフライドポテト	600円
	芽室	プチ・プレジール	じゃがレット	850円
玉ねぎ	音更	ふくろう	豚バラ肉巻　玉ねぎ串（1串）	250円
		北子	玉ねぎおでん　肉味噌かけ	500円
	川西	琥羊	本鮪と玉ネギとろとろ甘辛煮	500円
屋台卒業店
玉ねぎ	川西	Dining&Wine Anna Anna	玉ねぎとベーコンのキッシュ	580円
長いも			長いもジャーマン	680円
ゆり根			ゆり根のテリーヌ　彩り野菜添え	780円