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ししゃも全店メニューです

店名 メニュー名 価格 コメント

ケ・セラ・セラヴィ!

ししゃものアヒージョ 1,200円 旬のししゃもを丸ごと使った贅沢なアヒージョです
無農薬野菜とししゃものムニエル 1,000円 ふたば菜園の無農薬野菜のサラダとししゃものムニエルです
凪海 ししゃもの天ぷら 800円  
華まめ ししゃも刺 880円  
ししゃも一夜干し 650円  
ししゃも天ぷら 700円  
行雲 ししゃものピカタ(1尾) 448円 ししゃもを玉子と白ワインのピカタ液に漬け、液ごと焼きます。玉子に味が付いて美味です。
おふくろの味 翔 焼きししゃも 650円  
おみつ シシャモ一夜干し 700円  
シシャモ天ぷら 700円  
スピナッチ

プチプチゴマゴマ

シシャモフライ

770円 ゴマの香りと食感をお楽しみください
創家 シシャモ一夜干し 800円  
さん太 生ししゃもの岩塩焼き 880円 生ししゃものフワフワ食感をお楽しみください

生ししゃもの唐揚げ

香味ソース

930円  
ポンチセ ししゃものからあげ 660円  
煙陣 黄金のししゃも 1,000円 フェア期間は増量してます。生ししゃもをその場でローストしてスモークする人気メニューです。
ししゃものピザ 1,500円 ローストしたししゃもをピザにしちゃいました
パオズ 油淋魚(ユーリンユイ) 900円 衣を付けて揚げるからホクホクで特製ダレで更に美味しい
ししゃもと大葉の春巻き(1本) 400円  
巣だっち ししゃも天ぷら 850円 新鮮で貴重なししゃもを天ぷらで!!
ましっそよ 干しししゃも焼き 700円 自家干しのししゃも焼き
ししゃもの南蛮漬け 880円 うまいです
ししゃもの天ぷら 880円 旬の味覚 カリッと!身はふっくらと!!
ビストロ・ボナ シシャモのムニエルとフリット2種の仕立て キノコと栗のソテー 1,000円 十勝産の旬のししゃもをお楽しみください
ネコヤナギ ししゃもと十勝の秋の天ぷら 900円  
アウローラ ししゃもで作ったアンチョビと井上さんのメークイン ししゃも出汁香るスープ仕立てカペッリーニ 1,100円 そうめんみたいなパスタ、カペッリーニをししゃもの煮干しから取った出汁でスープ仕立てに。呑んだあとの〆の一品にぜし!!
魚醤香るししゃも焼き 柑橘風味の蕪のピュレ 自家製生七味添え 770円 自家製の魚醤をふりかけながら焼いて旨みを凝縮。爽やかに仕立てた蕪のピュレとフルーツで作った自家製七味とともにお召し上がりくださいませ。
北子 ししゃも焼き 700円  
ししゃも天ぷら 700円  
琥羊 本ししゃもの岩塩焼 800円 生の本ししゃもを岩塩で炙り焼きにします。ふわふわ食感をお楽しみください
本ししゃものバター焼 900円  
屋 台 卒 業 店 住  所
えん 〆ししゃも(生ししゃも入荷時のみ) 700円 西1条南11丁目5
Anna Anna ししゃものエスカベッシュ 880円 西1条南10丁目8 立花ビル1階
ししゃものムニエル 880円
マリヨンヌ コースの一品として提供します   西1条南10丁目2
かなや ししゃも焼き(3尾) 600円 西2条南11丁目
ふくろう ししゃも炙り焼き 550円 大通南8丁目9 いなり小路

 

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