ニシンメニューです
| 店名 | メニュー名 | 価格 | コメント |
| ケ・セラ・セラヴィ |
にしんのマリネと じゃがいものタルティーヌ（２コ） |
660円 | ニシンをマリネにしてじゃがいもと一緒に薄くスライスしてバゲットに載せたおつまみ |
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凪海 |
ニシンの天ぷら | 800円 | ニシンのふっくりとした食感をお楽しみください。 |
| 華まめ | ごま生にしん | 600円 | 生のにしんを特製ごまタレと和えてたっぷりの薬味と一緒にどうぞ！ |
| 行雲 | にしんのマリネ | 420円 | |
| おふくろの味 翔 | ニシンの甘露煮 | 500円 | |
| おみつ | ニシン南蛮漬け | 450円 | |
| スピナッチ | 春告魚のアクアパッツァ | 1,100円 | イタリアンで魚を食べるにはアクアパッツァがおすすめです！ |
| 創家 | 〆にしん | 600円 | |
| さん太 | にしんの蒲焼き串 | 380円 | |
| ポンチセ | ニシンのザンギ | 550円 | |
| 煙陣 | 軽くスモークしたニシンのピザ | 1,500円 | |
| パオズ | 中華風カルパッチョ | 900円 | 酢漬けにしたニシンにオリジナルの中華ドレッシングをかけて |
| 巣だっち | にしんの特製梅肉和え | 450円 | にしんを梅肉でさっぱりと！ |
| ましっそよ | メウンタン | 900円 | ニシンの辛いスープです |
| 天 | 南バンヅケ | 450円 | オイシーデス |
| ビストロ・ボナ |
炙りニシンとジャーマンポテト 胡瓜とウドのサラダ仕立て |
700円 | |
| ネコヤナギ | にしんそば | 850円 | ネコヤナギの人気メニュー「かしわそば」にニシンの甘露煮をトッピング！ |
| アウローラ |
春告魚のテリーヌ リンゴといよかんのサラダ 自家製の生七味添え |
880円 | 春の訪れを告げるニシンを生姜をアクセントにテリーヌにしました。リンゴといよかんでさっぱりと。自家製の生七味で味変を楽しんで！ |
| 北子 | ニシンの大葉巻き天ぷら | 600円 | |
| 琥羊 | にしんの三升漬け | 500円 | 日本酒のアテに！！ |
