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第6期お店紹介

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創作和食

創家(つくりや)

創家(つくりや)

  • 営業時間/17:00〜24:00
  • TEL:090-2878-2294
  • 日曜定休
創家(つくりや)外観
創家(つくりや)店主

店主:森本正美・尚子

十勝沿岸の新鮮な魚介類を使用したお刺身や焼き物がお勧め!十勝産の食材をふんだんに使用した50種類以上の豊富なメニューです。

今月のお休み

11月5日(日)、12日(日)~14日(火)、22日(水)~28日(火)
アブラボウズ味噌焼き

アブラボウズ味噌焼き

アブラボウズとは十勝えりも産のギンダラ科の深海魚。脂がのって味噌との相性抜群ですよ!

穴子の白焼き

穴子の白焼き

道内産の穴子を塩だけで白焼きに。わさびとレモンで極上の一品に!!

創家特製〆サバ

創家特製〆サバ

釧路産の新鮮なサバを使っています。創家オリジナルの一品です。

クジラのユッケ

クジラのユッケ

希少なナガスクジラのユッケです。特製のたれでお召し上がりください。

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